Kabuğunun üzerinde pütürlü bir yapı olan ve normal salatalara göre daha küçük ebatlarda olan kornişondan havalı turşular yapıyoruz. Özellikle bu küçük salata çeşidi erimemesi, diğer salata çeşitlerine daha kıtır olması gibi sebeplerden dolayı tercih ediliyor.
Turşuluk salata olarak da bilinen kornişon Ulus kornişon salatalık turşu olarak hayat buluyor. Firma olarak erimeyen, tuz ve sirke oranı yerinde, uzun süre erimeden muhafaza edilebilecek turşular üretiyoruz. Pek çok yiyecek ile kombine edilecek olan bu turşular estetik açıdan da hoş görünüyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder