Peynir Fabrikası Kurulumu
Süt ve süt ürünleri sağlıklı beslenme açısından oldukça önemlidir. Özellikle peynir kemik gelişimi açısından önemli bir besin kaynağı olurken ne yazık ki kaliteli ve besin değeri yüksek bir peynire rastlamak her zaman kolay olmuyor. Tüketim ise ülkemizdeki gibi gelişmekte olan ülkelerde ciddi bir ihtiyaç olarak karşımıza çıkıyor. Peynir tesisi kurmak gibi bir fikriniz varsa bu fikir oldukça iyi olabilir. Avrupa’nın dörtte biri kadar süt ürünleri tüketimi ihtiyacı olan ülkemizde hem bu ihtiyacın bir kısmının karşılanması hem de yurt dışına ihracat yapılması noktasında tesis kurulumu önemli olacaktır. Süt üretim tesislerinin vazgeçilmesi olan peynirin pek çok çeşidinin olması da ayrıca avantajdır. Kaşar peyniri, lor peyniri, beyaz peynir gibi sofraların ve mutfakların vazgeçilmezi olan peynirleri üretmek için bir fabrika kurmak mantıklı olacaktır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder