Geçmişten günümüze kırmızı et sofralarımızın baş tacı olmuştur. Kırmızı etler arasında en tutulan ve birçok kesim tarafından sevilen yumuşaklığıyla lezzetiyle birçok sofrayı süsleyen kırmızı et kuzu etidir. Günümüzde kırmızı etin fiyatlarının sürekli artması nedeniyle şu anda kuzu eti fiyatları ne kadar birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Kırmızı etler arasında en tutulan kırmızı et alındığı yere göre farklı fiyatlarda sunulmaktadır.
Kuzu eti alındığı yerlere kadar farklı isimlerle bilinmektedir. Kuzu kol, kemiksiz kuzu kol, kısa incik, kemiksiz but, pirzola, kaburga, çatal but, kemiksiz but pirzola, bütün bir but şeklinde farklı formlarda tüketicilere farklı fiyatlar ile sunulmaktadır. Sunulan ete göre farklı fiyatlandırmaya tabi tutulmaktadır. En ucuzu çorbalık kemikler olmakla beraber en yüksek ve en lezzetli ürünler ise Şüphesiz pirzola olarak karşımıza çıkmaktadır.
Kaynak : http://www.taspigida.com.tr/su-anda-kuzu-fiyatlari-ne-kadar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder