Bulantı, kusma, kızarıklık, sebepsiz baş ağrısı ve kaşıntı gibi çok fazla rahatsızlığa sebep olan glüten bazı yiyeceklerde bulunmuyor. Peki glütensiz ürünler hangileridir? Hangi ürünler glüten içermiyor, bunu inceleyelim.
Kuruyemiş
Süt ürünleri
Meyveler
Sebzeler
Kırmızı ve beyaz et
Balık ve deniz ürünleri
İçerisinde glüten bulunmuyor. Fakat sürekli olarak bu gıdaların tüketilmesi mümkün değil. Pek çok kişi tarafından nişasta içeren glütensiz besinler de merak ediliyor. Teff, soya, pirinç, kinoa, fasulye, keten tohumu, patates, chia gibi gıdalar için de glüten yer almıyor. Bu sebeple çölyak hastaları tarafından rahatlıkla tercih edilebilir.
Kaynak : https://www.glutensizurunler.net/blog/glutensiz-urunler-nelerdir-hangi-urunlerde-gluten-yoktur
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder