Dünya genelinde çeşitli tat arama ve yapısıyla karşımıza çıkan süt ürünlerinden birisi de peynirdir. Peynir sütün besin öğelerini koruyarak farklı formlarda ve farklı lezzetlerde insanlarının tüketimine sunulduğu bir üründür. Türkiye’nin ve dünyanın farklı bölgelerinde kendilerine özgü yöresel peynir çeşitleri bulunmaktadır. Ülkemiz bu yönüyle dünya genelinde peynir konusunda da öncüdür.
Ülkemizde sevilerek tüketilen birbirinden farklı lezzetlerde 200 yöresel peynir çeşidi ile tüm peynir sevenlerin damak lezzetine hitap edilmektedir. Bu lezzetler özel işlemler ile yöresel lezzetlere dönüşmektedir. Her bir çeşit farklı metotlar ile üretilerek kahvaltılarımız da başköşeyi almaya hak kazanmaktadır. Yöresel lezzetler doğallığının yanı sıra sağlığa sunduğu faydalarıyla da oldukça sevilmektedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder