Faydalarıyla meşhur olan ceviz, mutfak dolaplarımızda mutlaka bulundurmamız gereken besinlerden biridir. Uzun süre muhafaza edebilmeniz için bu yazımızda ceviz içi nasıl saklanır? Sorusunun yanıtını derledik.
Eğer elinizde kabuklu ceviz varsa, o cevizi kırmadan uzun süre boyunca koruyabilirsiniz. Dilediğiniz zaman kabuğunu kırıp yiyebileceğiniz kabuklu cevizleri olduğu gibi saklayabilirsiniz. 12 ay boyunca bozulmadan bu şekilde tüketebilirsiniz.
Eğer cevizin kabuğunu kırdıysanız, hava almayan, kapalı bir kutu içerisinde serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz. Hava almayan bir kavanoz veya saklama kabı içerisinde 6 ay bozulmadan saklayabilirsiniz.
Yaş Ceviz Nasıl Saklanmalıdır?
Yaş cevizi korunaklı bir şekilde muhafaza etmek istiyorsanız ilk olarak kabuğunu kırmanıza gerek yok. Yiyeceğiniz zamanlarda kırabilirsiniz.
İlk olarak bir gazete üzerine cevizleri dizin ve kuruyana kadar bekleyin. Cevizler kuruduktan sonra 5 cm boş kalacak şekilde güvece veya toprak çömleğe doldurun. Boş kalan 5 cm ‘lik kısma talaş doldurun. Son olarak kuru ve serin bir yerde muhafaza edin.
DEtaylar : https://www.natulife.com.tr/blog/icerik/ceviz-ici-nasil-saklanir
